虾去头,洗干净,蟹洗干净对半开。放入姜生抽稍微腌制,瘦肉切片放入油姜生抽腌制
放油加入姜葱虾头炸虾油,加入熬好的白粥煮开,把虾头捞出,放入螃蟹,螃蟹差不多变色,加入虾、香菇至变色。放入盐,放到适合自己的口味,然后加入瘦肉。最放加入香菜葱。
包子是买海鲜的时候买的
味道还不错
这个是放梭子蟹的,做法一样,螃蟹不一样