材料先放进厨师机混合均匀，再加入玉米油，然后厨师机搅拌成团，大约10分钟。 找了一张白面团。
发酵30分钟
发酵好了，压面机开始出动，必要撒些面粉。
压
反复压，起码要压20几次。
压好自由发挥，想怎么整都可以。
整形好第二次发酵。
第二次发酵完成
发酵好了，上蒸锅。
牙签或竹签卡在中间，透气。
成品
南瓜馒头
麦皮馒头
果蔬汁花样
花样馒头
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紫薯花样
黑麦馒头
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南瓜🎃
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粗粮，麦皮。
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记录下来，方便查看。 我是一个每天爱折腾的人，每次都是在失败中找原因，现在还不是做的很好，还在继续学习。