洗净物料,将洋葱切碎 煮面,碱水面或意面🍝都很硬,所以煮久一点。因为随后要翻炒,切记避免煮的过熟 煮好之后到处用凉水洗掉余热,捞出滤水备用
热锅,放入一块黄油,油热之后放入洋葱,煸炒出香味 然后加入面翻炒,加生抽,盐,生菜,一起翻炒 最后出锅,不吃洋葱可以把洋葱放到一边,装盘撒上白芝麻就行了