葱蒜洗净。切成断就行，不用太碎
蚬子洗净
起热锅，加油 倒入蒜末，简单炒几下 立刻倒入蚬子，加一点盐，酱油，棒棰岛辣椒酱，白糖。 炒到蚬子开口就行，撒葱花出锅，欧啦
选用，水淀粉勾芡 口感会更好一些，颜值会好一点
用的是这种辣酱，不限制牌子