山水莲藕汤（益气养血，强健筋骨）
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牛大力：又名山莲藕。是一种山药材，根部食用。食用有补虚润肺、强筋活络的功效。
莲藕：莲肥大的地下茎，生于水中可作食用，食用莲藕不仅能为人体补充大量营养物质，还能健脾止泻、清热凉血、补血生血、散瘀止血、滋补美容和排毒瘦身。
两者配以猪骨或猪蹄一起煲汤，强健筋骨，舒筋活络，起到食疗作用。
山水莲藕汤（益气养血，强健筋骨）的做法步骤
步骤 1
莲藕去皮切开，牛大力、土伏苓可用鲜品或干品，干品方便处理。
步骤 2
春夏用绿豆，秋冬用黑豆，莲藕节可以留着，也是很有益处的。
步骤 5
全部食材水滚放进汤煲，大火煲30分钟，转中小火再煲1小时。
菜谱创建时间：2019-11-05 23:47:02