炝炒手撕大头菜（洋白菜）
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作者：
雯小雯儿
用料
包菜
半个
干辣椒
适量
葱片
适量
生抽
2勺
蚝油
2勺
盐
一点适量（不要多生抽蚝油就有味道了 口淡的就不要放盐了）
花椒
5粒（适量）
麻椒
5粒（适量看个人口味）
十三香
随意
炝炒手撕大头菜（洋白菜）的做法步骤
步骤 1
把包菜用手撕成大块
步骤 2
配料处理好 葱切段 辣椒掰开
步骤 3
热锅凉油放入配料炒香
步骤 4
加入包菜大火炒断生 ➕生抽➕蚝油➕十三香➕盐 炒熟出锅 不要炒久
步骤 5
出锅
菜谱创建时间：2019-11-06 11:54:32
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