一颗茴子白去掉中间的芯
用凉水泡木耳,泡的发开后再用热水煮 ，粉丝直接用热水煮好
切好适量葱蒜
准备好配料及菜后先炒鸡蛋，用大火先炒熟再转至小火
炒好鸡蛋先盛出放置一边
再倒适量油准备放入配料葱蒜
放入葱蒜
放入茴子白
倒适量十三香
加入适量生抽，适量醋
半勺咸盐
加入粉丝和木耳
最后加入已经炒好的鸡蛋
如果觉得有点干有些扒锅，可以倒些水盖上盖子焖一会儿，出锅时撒些味精鸡精
新鲜热出炉的菜品～
调料根据个人口味适当调节