准备材料
吐司去掉4边,用擀面杖压平
放芝士,火腿肠(我这个放的一整片,我老公比较喜欢芝士多一点的,但是我儿子会觉得有点腻,所以放半片就好)
卷起来,因为收口处没有涂抹任何东西,所以容易散开,只能把收口压下面,过两分钟就不会散开了
4个全部做完,就这样压着
然后我们去打鸡蛋,两个
搅散,把吐司卷放进去,裹满蛋液
平底锅刷油
放里面煎
煎到吐司卷各个面都金黄了,就可以出锅了
挤上番茄酱或者炼乳,我小儿子喜欢吃炼乳