Sara爱烘焙：揭秘钻石裂纹贝果
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作者：
莎拉烘焙创业笔记
用料
Sara爱烘焙：揭秘钻石裂纹贝果的做法步骤
步骤 1
面温26度、面筋7-8成、面团表面很光滑，拉出比薄膜厚一点的膜，破洞小锯齿。
步骤 2
西门子烤箱230度烘烤18分钟左右
步骤 3
裂纹贝果
步骤 4
钻石裂纹
菜谱创建时间：2019-11-07 17:04:38
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