如图,切好备用
冷油下肉,煸香,下葱姜,至微焦
倒入青椒,四季豆,翻炒
倒入西红柿🍅,炒至出红
倒入茄子,炒至茄子变色
倒入土豆片儿,白菜(土豆🥔今天没有买)
调口:盐,生抽,十三香,适量~盖上盖儿,炖约15分钟,土豆🥔软了,就成了
上桌咯