小米荷叶饼

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作者: Ice_27
这款加了小米粉的荷叶包挺好吃的,很健康,夹着素菜和肉当早饭很不錯,記錄一下,是个温暖的兜博主那復刻过來的,以方便以後查阅!

用料

小米荷叶饼的做法步骤

步骤 1

把所有材料加在一起

步骤 2

用筷子撹拌均勻再用手揉成面团!

步骤 3

揉到面团光滑柔軟就好了

步骤 4

分成7.8个剂子都可以的

步骤 5

把面团幹到半圓形状,涂上一层薄薄的油!

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步骤 6
步骤 6

对半折好

步骤 7

用个沒有使用过的梳子压出花纹

步骤 8

再用手捏紧下面,上有波浪形狀,我是用梳子沒有齒状的地方往里推了一下!

步骤 9

发酵30分鐘,水開,再放入蒸笼,中火蒸13分鐘,關火燜3分鐘開蓋就行!

步骤 10

做好了

步骤 11

做早飯挺好的!

菜谱创建时间:2019-11-07 20:52:24
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