(零失败)雪花酥

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作者: 喜欢看你chi

用料

(零失败)雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备食材(还可以加入自己喜欢的坚果)

步骤 2

小火融化黄油

步骤 3

黄油融化后倒入棉花糖搅拌(始终小火)

步骤 4

棉花糖融化后,倒入奶粉,迅速搅拌

步骤 5

一直搅拌,直至看不到干粉

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步骤 6
步骤 6

倒入饼干及干果类(此时可以关火)

步骤 7

搅拌均匀,可带手套抓拌一下(此步骤用硅胶铲会有点难搅拌)

步骤 8

磨具上撒一层薄薄的奶粉,趁热将雪花酥倒入磨具中,定型(有油纸可以在磨具上铺上一张油纸,方便之后取出)

步骤 9

放凉后取出,切成自己想要的块状大小。雪花酥完成啦✅

(零失败)雪花酥的小贴士

1、注意始终用小火 2、每个步骤搅拌最好快速 3、坚果和饼干倒入锅之前最好先均匀混合

菜谱创建时间:2019-11-07 22:28:10
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