番茄切块,蒜末,直接加进不粘汤锅里开火翻炒~
番茄翻炒变软了之后,加水没过番茄~ (冷水热水都阔以!)
之后加入切好的洋葱丝+小米辣,酱油,耗油,番茄酱~ 继续煮滚滚滚~
等洋葱变软了之后,加入切块的龙利鱼(我是用冰冻的龙利鱼,不解冻,直接切块放进去的~ 怕腥味的宝宝们可以提前用料酒+胡椒粉腌制一下喔~) 和自己喜欢的蔬菜!
大火煮熟,龙利鱼熟了就能吃啦!!
龙利鱼超嫩的!!! 酸酸辣辣好暖胃~~
不喜欢辣的小伙伴可以不加小米辣哟~ 龙利鱼我不觉得腥所以没提前腌制,怕腥的朋友可以提前用料酒+胡椒粉腌制10-15分钟~