萝卜去皮切丝 不要切太细，边炖煮边吃。切太细会煮绵掉，影响口感。
不要怕多哦，炖起来萝卜比牛肉好吃呢，也没有难闻的味道
牛肉切成条，裹上生粉、加上少量生抽、黄酒、一点点白糖提鲜。
拌匀腌制一会
先把萝卜丝下锅炒至7、8分熟，放盐提味
装入等下炖煮的锅，待会会直接加上烧好的牛肉
热油，加姜蒜把腌制好的牛肉下锅炒至5分熟，牛肉裹了生粉会非常嫩
加入少量水，与肉齐平就好了，这样汤会浓一点。你们自己斟酌。 加盐调味，我还加 了点泡椒，很好吃的！！
直接浇在刚刚炒好的萝卜丝上，喜欢吃辣的可以加辣椒，炖煮一会儿辣味就会出来了
边煮边吃。。。嘟噜噜嘟噜噜，非常适合天气冷的时候，也是我在冬季喜欢做的嘟噜噜系列菜谱之一 嘿嘿。。
萝卜这样烧不会有难闻的味道哦，连不吃萝卜的同学都吃了很多，牛肉汤炖煮很好吃哒！