番茄辣椒鸡

用刀切葱花，西红柿(切小点，容易出汁)，青椒。

锅内放油放葱花，番茄炒出汁，倒入鸡(用热水没过)，加生抽，耗油，继续翻炒一会，加水，煮15分钟，倒入青椒，炒三分钟，加一点盐出锅(自己尝试口味清淡)。