柠檬盐焗南极鳌虾（新西兰小龙虾）

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作者：小猪bovey

南极鳌虾，生活在南极附近150～400米深的海底，味道鲜甜，是顶好的食材，多用于刺身，也可白灼，我们这介绍大家用盐焗

用料

柠檬盐焗南极鳌虾（新西兰小龙虾）的做法步骤

步骤 1

鳌虾解冻，去虾线，吸干水备用

步骤 2

热锅，放一点锅底油

步骤 3

铺粗盐，见不到锅底就够，加热

步骤 4

关小火，码虾，滴一些柠檬汁上去，然后在上面均匀放红盐，盖锅，中火10分钟

步骤 5

完成，上桌

菜谱创建时间：2019-11-09 20:44:28

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