韭菜鸡蛋马蹄素饺子

鸡蛋打散煎成蛋饼，晾凉后切丝。

马蹄切丁。

韭菜洗干净晾干水份切碎。

所有材料混合，加入盐、花生油、胡椒粉搅拌均匀。

成品。