初女作油条

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作者: 过客-141
早餐店卖的油条,想买的冲动,总又感觉不放心,决定自己动手制作,查了好多方子,结合网上成功率高的方子,配料上改善一下,分享给大家!

用料

初女作油条的做法步骤

步骤 1

把所有的材料一一准备好。

步骤 2

拿一个大一点盆,把材料分别倒入盆中,用刮刀把面团压在一起,牛奶要看面粉吸水性来慢慢加入。

步骤 3

把面粉揉成光滑面团即可。包上保鲜膜先醒发15分钟。

步骤 4

醒发好的面团揉成长条,包上保鲜膜放入冰箱冷藏六个小时以上或者隔夜。我是准备第二的早餐。

步骤 5

把面团搓成长条,切成长相同的小长条。(长度、厚度都可以自己喜欢的样子)

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步骤 6
步骤 6

两个小长条落在一起,用筷子在中间一压,就成这样子!

步骤 7

油锅多放些油,油温不易太高,七成热就可以炸,炸的过程油温可中火。

步骤 8

成品不错吧!希望大家喜欢!

菜谱创建时间:2019-11-10 09:04:02
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