牛肉蒜苔木耳馅蒸饺
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作者：
losixuev
用料
牛肉蒜苔木耳馅蒸饺的做法步骤
步骤 1
牛肉剁碎成肉馅
步骤 2
加入适量热水搅入肉馅中，防止牛肉太瘦馅干
步骤 3
姜去皮排碎切成末
步骤 4
蒜苔切碎
步骤 5
木耳泡发后切碎
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步骤 6
步骤 6
牛肉馅加入生抽，老抽，耗油，姜末，花椒油，盐，十三香搅打均匀后，分别加入蒜苔和木耳，馅就拌好了
步骤 7
面粉500g加凉水250g，用厨师机揉成面团，醒好后备用
步骤 8
擀皮
步骤 9
包好后冷水上锅，大火蒸15分钟
步骤 10
出锅
步骤 11
成品，香到骨髓里，享用吧
菜谱创建时间：2019-11-10 14:48:29
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