酸酸甜甜的雪花山楂,你做了吗?

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作者: 烟火的家
突然,莫名的就想到了山楂树之恋,没有为什哦,就那么突然的冒了出来😅 闲话少说,还是说说山楂对身体的好处和妙用吧 山楂是酸甘微温归脾胃肝经,主要功效是健胃、消食、行气、散瘀。作用具体如下: 1、健胃消食,去除腹胀 2、还可以扩张血管,起到强心和防治心血管疾病的作用哦。 对治疗冠心病、高血压、高脂血症都有好处 不过胃酸过多的人还是尽量少食为妙 再好的东西也不是什么人都适合的

用料

酸酸甜甜的雪花山楂,你做了吗?的做法步骤

步骤 1

山楂清水洗净

步骤 2

去除把

步骤 3

晾干水分

步骤 4

锅中放糖和水

步骤 5

开火熬制糖完全融化,期间不停搅拌,熬制浓稠状➕几滴醋,停火

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步骤 6
步骤 6

凉两分钟,糖液如镜面般光亮没有气泡或发白现象

步骤 7

倒入山楂不停的翻拌

步骤 8

翻拌过程中……

步骤 9

还是翻拌

步骤 10

完成,沙沙的

酸酸甜甜的雪花山楂,你做了吗?的小贴士

主要是熬制糖的火候掌握好就可以了,没多大难度

菜谱创建时间:2019-11-10 18:31:47
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