糯米泡水3小时以上,冷水上锅蒸20分钟左右,熟了就可以了。
趁热加入黄油和幼砂糖,搅拌均匀
碗里铺上保鲜膜,用干果,坚果在碗底摆出喜欢的造型。放入糯米饭,按压出一个小碗的形状。底部要把坚果覆盖住。
放入豆沙后用糯米饭铺平
用平盘放在碗上翻转后脱出八宝饭,吃的时候再上锅蒸热就可以啦