将麦芽糖、砂糖、水一起熬至起明泡➕黄油小火熬制挂旗
黑芝麻、核桃、花生烤熟➕红枣枸杞
熬制挂旗后关火迅速倒入准备好的辅料快速搅拌均匀，要注意天冷冷却的快
这个配比料刚好可以出三斤，放入定型磨具里（垫层吸油纸，不易沾磨具）等温热一些既可取出
按自己的比例切条
做出来一点也不粘牙，酥脆美味
男女老少皆爱吃的营养糕
不要等凉透了再切