姜切片,蒜一个剥皮备用,洋葱半个切片,三个青椒切片,豆角干泡软(我泡了一个白天)切小段备用
热锅烧油,放入姜片,蒜瓣剁椒炒香,加入干豆角,可以加一点点水煮几分钟
加入蒜苗,青椒,洋葱,炸鱼块,芹菜翻炒几下,加入生抽,蚝油。最后加入蒜叶翻炒,加少许鸡精出锅即可