新鮮的咸蛋黃,230度,烤8分鐘,弄碎过筛!
黄油软化,加入砂糖备用,奶粉加入10克玉米淀粉,咸蛋黃过筛,把材料先备好!
打发加入砂糖的黄油到发白,加入咸蛋黄碎!
加入咸蛋黃碎后,打发均勻!
加入最後的材料,把奶粉和淀粉加入
再加入牛奶,撹拌均匀!
放入急冻,冻硬就分成小团子!
我今天是做面包的,我分30克一个小团!