黑白黄油蜂蜜玛德琳

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女儿特别喜欢吃玛德琳,用黑白发酵黄油烤出来的玛德琳最好吃了😋 🌹黑白发酵黄油由约5升的鲜牛乳制成,含82%乳脂。黑白黄油采用传统黄油工艺,乳酸发酵,不膻不腻,发酵更香浓,容易打发,质地细腻柔和,奶香更持久,拥有天然维生素A、D和E🌹 喜欢的朋友们快快和我一起做起来吧

用料

黑白黄油蜂蜜玛德琳的做法步骤

步骤 1

原料和模具(乐葵20连玛德琳硅胶模具)

步骤 2

用电动打蛋器将鸡蛋和糖打发至半发状态

步骤 3

步骤2加入蜂蜜,完全打发

步骤 4

拌入过筛的低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。

步骤 5

加入液体黄油搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

面糊用保鲜膜包裹好放在冰箱里冷藏1小时以上(也可过夜)。

步骤 7

将玛德琳面糊室温回暖至可流动状态,挤入模具9分满。

步骤 8

又挤了一盘甜甜圈

步骤 9

烤箱预热180度,中层烘烤12分钟。硅胶模具一点也不沾,很好脱模。

菜谱创建时间:2019-11-12 14:32:45
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