温水和面揉好面团(面条一般都是硬一些，所以活的时候水少点，吃拉条子，面片，猫耳朵等和面软一些) 然后擀面杖开始擀面。
擀成厚薄合适，拿刀中间划开。
各分成分成一部分，开始准备炒菜。
自己喜欢的菜切好，我今天做的是汤面。
炒好自己喜欢的菜后，重新锅烧开水。
面切好，锅开煮熟。
煮好的面条加上菜汤，完美。
和面真的是个技术活，有时候硬了，有时候软了。 软了就吃面片，拉条子，猫耳朵，裤带面。 硬了吃焖面，炒面，汤面。