准备好食材 豆腐切块用开水加盐浸泡一下 去掉豆腥味 洋葱切丝
拿出石锅 锅内放一点香油和一点食用油混合烧热
等油烧开的时候 把酱拌好 一大勺辣椒酱 适量辣椒粉 一点生抽 加一点盐和糖用清水将他们拌匀
油热后 放洋葱 爆香 炒至洋葱透明
然后加辣白菜进去翻炒一下
加水 煮至水开后 加之前调好的辣椒酱
煮自己喜欢的蔬菜 我家里只剩白菜了 我就煮了点进去😂😂😂
然后煮豆腐 豆腐不用煮很久 差不多十分钟就很入味了 如果你还想煮点肥牛片 这个时候也可以加进去 待肉变色即可
煮好后 撒点切好的葱末 就可以关火开吃啦
配一碗米饭或者是把拉面煮进去都是不错的选择哟😜😜😜一口酸辣的汤 一口白米饭 真是寒冷冬天里最温暖的事 祝大家冬天快乐😋😋😋
香油和食用油混合炒洋葱会更香 但香油的沸点低 不用太热就可以下洋葱翻炒了 煮点肥牛片加一饼拉面 最后打入鸡蛋 放上一片起司 就是一人份的部队锅啦 总用时不超过15分钟 真的简单美味呢