准备好食材,
紫薯,南瓜切片蒸熟即可
一锅开水将菠菜焯一下。
菠菜加40来克清水旋转
紫薯加40来克清水旋转
南瓜加40来克清水旋转
打好都分开碗倒出来,每一份加1克酵母粉稀释
在每份加面粉50克(普通免费就可以😊),搅拌一下
揉成一团,粘手就放些买面粉揉,颜色挺好看的嘛😀😀彩虹般的心情😝放的没有拍,就文字说明一下吧🤣🤣 这个克数我每份对半切了一开为2,切好用擀面杖擀平,放在玻璃碗中发酵(可以上蒸锅的碗就可以)倒2滴油抹一下底和边缘,有准备的可以垫一张吸油纸。
发酵好了在直接上锅冷水入蒸20分钟,闷3分钟,冷却倒出就有形状了,
好看吧🤪
切片 吃不完放冰箱冰冻,拿出来蒸一蒸就可以了。
完成(>﹏<) PS:再清楚的给大家捋一下哈: 绿色面团的材料:面粉50g,菠菜汁30g,酵母1g。 紫色面团的材料:面粉50g,紫薯汁30g,酵母1g。 黄色面团的材料:面粉50g,南瓜汁30g,酵母1g。