温水合糯米面，我用的55度水温，分次把水倒入糯米面中，并搅拌，成棉絮装无干粉就揉面成团，我的水多了点，有点粘手，撒点干淀粉防止粘。
锅热起来后放油，不用太多，刚好铺满锅底就行，中小火。
把糯米分成小剂子，压成圆形下锅煎成两面金黄。
红糖加水搅拌成红糖水
直接倒入锅里转小火炖一会，浓稠出锅，小火切记，容易糊锅。
成品，颜色过浓了，下次再调整下。