混合所有材料
搅拌均匀,盖盖子,放置十分钟
揉成光滑的面团
平均分成6分,盖保鲜膜20分钟
擀成椭圆形,两边折叠
捏紧收口处
全部完成
放一盆热水发酵半个小时左右
糖水小火煮,锅里有很多小泡的时候放入贝果,煮两面30秒。
煮好的贝果有点点皱
放入预热好的烤箱180度20分钟