美味牛肉干

牛肉切条冷水下锅焯水

主锅放入姜蒜速度5.5切碎5秒

主锅放入油、花椒粒5分钟温度V速度小勺爆香

放入牛肉、冰糖、生抽、老抽、料酒、八角、25分钟温度V速度小勺反转

放入辣椒芝麻和五香粉10分钟温度V速度1反转调和一下然后恢复速度小勺反转。