这个菜我家一周做5次上桌就被抢光光，真香

1将买回来的杏鲍菇用清水洗净切成薄片。

2改十字划刀，红椒洗净切碎备用。

3锅中加油烧热，倒入杏鲍菇，酱油，生抽，食用盐，翻拌均匀

4加入少许的水煮3分钟

5碗中加入适量的清水，放入淀粉搅拌均匀倒入锅中勾芡放入红椒。