佟小鹤的家常菜--香辣肉末炒豆角

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作者: 佟小鹤
有些天没有更新家常菜了,没有办法,最近都在忙线上课程,是个大工程!有点时间赶紧更新起来,年前还有好多要更新的呢,这么算起来时间还蛮紧的呢~~~ 这个肉末豆角,是除了炖豆角之外我最喜欢吃的一道下饭菜了,也是平时出镜率特别高的一道家常菜!

用料

佟小鹤的家常菜--香辣肉末炒豆角的做法步骤

步骤 1

肉切末,豆角洗净切小块,葱蒜末,辣椒段备用

步骤 2

锅中放底油,开中火,放入肉末炒变色,放入葱蒜末和辣椒炒香

步骤 3

放入豆角,翻炒均匀,然后放半碗水,加盖子焖一下,这样防止豆角不熟,闷制时间大概五分钟,看水基本没有即可

步骤 4

最后看豆角都变色变软,放入生抽和盐调味即可出锅!

菜谱创建时间:2019-11-16 14:42:43
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