香菇与胡萝卜切片、青椒切块状 随自己喜好
锅中注入清水烧开下面，放少许食盐，煮至7～8分熟，捞出过凉水，放置一旁控水
家里不吃葱姜蒜 起锅油热 放入胡萝卜香菇翻炒1分钟，加入调味品（胡椒粉、盐、耗油、酱油喜色深多加），改小火倒入煮好的面条翻版均匀出锅
西红柿🍅炒面，先炒好鸡蛋盛出，倒入西红柿翻炒加调味品，小火加面翻炒，出盘加入炒好的鸡蛋