糖醋里脊汁(不用番茄酱!)

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作者: yi懿
看了好多方子都是用番茄酱,小时候吃的都是糖醋汁的,找一下小时候的味道吧 量勺1勺5g左右,1大勺15g左右 里脊用的是吃剩下的小酥肉,复炸一遍,这边就不写了

用料

糖醋里脊汁(不用番茄酱!)的做法步骤

步骤 1

除了肉之外的所有料混合放入碗中,姜切丝(爱吃的切细点),泡一会,不爱吃的可以夹出来不要

步骤 2

锅里放一点点油,开小火,倒入调好的料汁

步骤 3

铲子不停的搅拌,炒至透明就可以关火了,用余温再拌一会

步骤 4

倒入炸好的里脊肉(肉要炸的比平时吃的硬一点),翻拌均匀,上桌

菜谱创建时间:2019-11-17 21:11:24
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