糖醋里脊汁(不用番茄酱!)
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看了好多方子都是用番茄酱,小时候吃的都是糖醋汁的,找一下小时候的味道吧
量勺1勺5g左右,1大勺15g左右
里脊用的是吃剩下的小酥肉,复炸一遍,这边就不写了
糖醋里脊汁(不用番茄酱!)的做法步骤
步骤 1
除了肉之外的所有料混合放入碗中,姜切丝(爱吃的切细点),泡一会,不爱吃的可以夹出来不要
步骤 3
铲子不停的搅拌,炒至透明就可以关火了,用余温再拌一会
步骤 4
倒入炸好的里脊肉(肉要炸的比平时吃的硬一点),翻拌均匀,上桌
菜谱创建时间:2019-11-17 21:11:24