准备一包日本年糕 日本有很多品牌的年糕都不错 国内一般的年糕没有这个效果哦
拿刀在年糕一面轻划十字纹
放烤架上效果慢烤 也可以放烤箱200度5分钟左右
看到年糕表面变色 并且肚子鼓起来啦就差不多可以了
撒上自己黄豆粉
就大功告成啦
年糕本身没有什么味道 所以按喜好加各种蘸料 日式酱油 红糖酱 糖粉 黑芝麻粉 甚至红豆汤等等 都可以