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千层风琴土豆的做法

千层风琴土豆

2014人浏览 133人收藏 3人做过
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作者: Kaimook一人食
Kaimook一人食
这道美食的最初做法,来自于@日食记。烧烤酱用的@格格是我的猫的方法。做好后的问题是:做多了,一个人怎么吃… 而现在的问题是:都吃了,有点撑…嗝…

用料

千层风琴土豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

通常做这道菜不用削土豆皮,我还是削了。先把土豆底部削去一片好放稳,再切薄片,注意底部不要切断。 切好后整个放进微波炉叮3分钟左右。土豆熟过心就好,如果太软烂就不好吃啦。3分钟不行就再来2分钟。最好先微波,直接用烤箱烤土豆太难熟了。土豆太大也会很难熟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把做烧烤酱的所有调料混合均匀,居然意外好吃😊我这个量满满涂了两个中等大土豆。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微波炉中拿出土豆,培根切小片夹入土豆。我又加了点焯熟切片的西兰花,吃起来不会那么油腻。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

涂抹烧烤酱,土豆缝里也涂上。撒上香香的芝士。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,180度烤10分钟,拿出撒上意大利香草,再继续烤5分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

相当好吃😊

千层风琴土豆的小贴士

我是上述做法做的。这次的培根偏瘦,建议大家可以试用肥一点的培根,不用覆盖芝士先烤10分钟,让培根更多受热出油,土豆和培根都会更香。然后再撒芝士烤5-8分钟让芝士融化~

菜谱创建时间:2019-11-18 18:32:05
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