排骨泡去血水，排骨、葱、姜、蒜、生抽、八角➕少量水放入高压锅，上压后8分钟后关火，上压时间每个高压锅的时间不同，根据自己经验来，可以把肉焖烂就可以
焖好的排骨放入烤盘中，刷上调好的酱汁，上下火250度，12分钟就可以了
外焦里嫩，非常好咬
好吃到停不下来