咖喱鸡肉饭

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作者: HuHui
<幸福三重奏>里大发姐超有食欲的咖喱饭🍛萌发了自己尝试做咖喱饭的冲动!搜刮冰箱里有的食材🥄来一次超简单的咖喱土豆灯笼椒鸡肉饭吧哈哈😄

用料

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

将食材准备好,两个灯笼椒半个洋葱三个小土豆🥔

步骤 2

咖喱块,这是我随便在附近的超市便利店买的,不过貌似这个牌子的还可以!买的是微辣,但对我来说没什么辣味😂

步骤 3

牛奶🥛只用到三分之一!

步骤 4

将材料切块备用🥗

步骤 5

洋葱切小片备用,鸡胸肉需要加入适量酱油鸡粉淀粉抓一抓,待腌制几分钟备用(忘记拍图啦哈哈😅)

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步骤 6
步骤 6

热锅下适量油,放入姜蒜爆香

步骤 7

放入鸡胸肉与姜蒜炒香,待鸡胸肉微微泛黄(吃起来更香)👀因为我不爱吃姜蒜,在翻炒完鸡胸肉后,我将姜片蒜块挑出🙈

步骤 8

放入洋葱,灯笼椒,土豆块,进行翻炒

步骤 9

翻炒至大体熟后,将清水加入锅中,没过食材,掰断咖喱块,放入半块

步骤 10

待咖喱块融化水沸腾

步骤 11

出锅前加入适量的淀粉和牛奶收汁🥛

步骤 12

将蒸好的饭盛上盘🍽浇上咖喱土豆灯笼椒鸡肉,香喷喷热乎乎的咖喱饭就完成了✨

咖喱鸡肉饭的小贴士

趁热吃更好吃哦💫

菜谱创建时间:2019-11-19 14:58:54
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