1、所有粉类过筛入盛有纯净水的盆中，手动打蛋器搅拌均匀 2、加入适量的油、盐一起搅拌融合。 3、粉浆过筛一次备用
红心火龙果一个切岀小块
用果计机搅拌成果液备用
肠粉淋汁的制作 1、新鲜香菇清洗干净，把水抓干后切粒 2、香蒜剁粒 3、热锅下油，放入蒜粒爆出香味 4、放入香菇一起翻炒片刻，放入适量生抽煮一下。 5、加入适量的热水煮开一会慢火煮15分钟 6、放入适量生粉，边热边调成可流动的浓绸汁液，不要太稀或太绸 7、肠粉淋汁完成盈出碗中备用
1、蒸锅里放适量水，大火烧开 2、蒸盆中轻轻刷上一层油 3、倒入适量的粉浆(厚薄视个人喜好) 4、放入一小勺红心火龙果汁，转动均匀使粉浆着色。(此步聚，可加入蛋液、肉碎、蔬菜，葱等各种喜欢的食材) 5、放入蒸锅加盖加大火力，蒸至鼓起大大的粉泡即可出锅 6、蒸出锅的肠粉用刮板铲刮起出，装碟即可。
生菜洗净入滚水焯焯转熟青装盆摆入肠粉碟，肠粉淋汁可据个人口味适量加入，美美的享受这份广式果蔬肠粉。
这红心火龙果汁调合蒸出来的肠粉，非常艳色诱人，蛋香肠粉、原味肠粉、火龙果肠粉一起拼盆，食欲难罢
美味与颜值，秀色可餐
蛋香肠粉
蛋香肠粉，口感筋道，味美爽滑
享用肠粉，都喜欢做上一份甜酸辣脆的小配菜，非常解腻，爽口开胃
肠粉洒上炒香的芝麻，口感更具风味，喝上一杯现磨鲜豆浆，满足。
蛋香肠粉、肉末玉米肠粉，营养美味
肠粉便当
肠粉便当
肠粉是两广地方的一道特色早点小吃，肠粉蒸一蒸即可快速出餐，食用非常方便 无论是上班族，上学孩童，赶时间者这份便捷美味的肠粉，早餐首选。如果自己能动动手，做出自己喜欢的肠粉，那只是更美味更健康。