肉，生抽小火炒，然后放洋葱，大葱，炒的差不多了就可以了，稍微冷一点的时候放蒜，胡椒粉，糖，肉跟生抽，洋葱，大葱的比例是1.1.1.1，后面的蒜，胡椒什么的就适量，冷的差不多了就放辣椒粉，辣椒粉不怕辣的话可以多放一些，怕辣就少一点
就随便放点油，炒炒就可以了，我放了一点点盐，怕咸的话可以不放
同上
鸡蛋蛋清和蛋白分开，然后可以不粘锅煎，我蛋白的时候倒太多了，没煎好，有点黄，煎好应该是纯白的
然后摆好盘，可以放点黄瓜丝，清爽，最后倒点香油
拌好就可以吃了，我放了一勺酱料，要是觉得淡可以多放点，因为冬天做好的，所以尽早吃，不然太冷了吃了胃不好😂
我做的时候和室友一起吃的，他们不能吃辣，最后放的辣酱比较少，自己可以买，可能甜辣度不一样可以自己看着放，如果觉得淡的话就自己放点生抽什么的，可能味道不一样，我室友跟我一样的菜，因为他们不吃辣味道也不一样，自己做的辣酱拌面也可以的