辣牛肉豆腐汤

牛腩切块焯水煮熟备用

如图豆腐切块，香葱，香菜，干辣椒备好，干辣椒用微波炉打糊约一分钟，捣碎备用，把牛肉豆腐焯水加热，放入碗中，这样做避免豆腐碎，取原汤调口倒入碗中撒上小料即可。