奶白奶白的芋头腊鸭煲
2949人浏览 112人收藏 0人做过
作者：
小茵茵呀
用料
奶白奶白的芋头腊鸭煲的做法步骤
步骤 1
买的干腊鸭
步骤 2
用一半就差不多了
步骤 3
剁成小块放清水里泡半天 去去盐味 中间记得换一次水 泡好以后冷水下锅焯一下水 捞出来备用
步骤 4
芋头随便切 厚片或者是滚刀块都可以
步骤 5
最好是有个砂锅 大蒜和大葱爆一下锅 炒出香味
展开全部
步骤 6
步骤 6
先放腊鸭炒一会 再放入芋头一起翻炒
步骤 7
翻炒三分钟左右就可以加水了 记得一定要加热水 这样炖出来的汤是奶白的
步骤 8
也就几分钟的时间汤就会变白 这时候放几片姜进去 去去腥
步骤 9
十五分钟左右
步骤 10
炖了四十多分钟的样子 关火之前放一小勺鸡精 就可以了
菜谱创建时间：2019-11-21 19:32:02
评分 7.7 244 人做过
评分 7.9 18 人做过
2 人做过
评分 8.4 38 人做过
评分 7.8 921 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.3 191 人做过
评分 7.3 148 人做过
评分 8.8 71 人做过
评分 7.7 251 人做过
评分 7.3 9 人做过
评分 7.6 385 人做过