小美阿胶膏

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用料

小美阿胶膏的做法步骤

步骤 1

烤箱预热,核桃150度/15分钟烤熟,中间翻面一次,略微掰碎,红枣去核,剪碎备用

步骤 2

阿胶放在原包装纸里,敲成小块 或者掰成小块 入主锅20秒/速度10打磨

步骤 3

倒入花雕酒,5秒/速度3混合 留在主锅内浸泡1小时

步骤 4

浸泡好的阿胶设置20分钟/100度/速度1烹煮

步骤 5

加入所有食材 30分钟/100度/反转速度1继续煮

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步骤 6
步骤 6

TM6的小伙伴加上防溅盖 TM5的伙伴用网锅代替

步骤 7

倒入铺好烘培纸的盒子晾凉 放入冰箱冷藏过夜,第二天切片即可

步骤 8

放冰箱冷藏

菜谱创建时间:2019-11-21 19:32:04
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