手擀面：面粉、盐、清水 三个用料可以做一千个美味的饭菜

材料倒入碗里拌到没有干面粉。

醒20分钟

在揉3分钟

盖保鲜膜放入冰箱过夜。如果要马上用的话在室温发2小时。

从冰箱拿出来回温。在案板上撒些玉米面 开始擀面。