香煎扇贝（带子）五分钟搞定餐厅高级料理不用调味料❗️

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作者： vivi酱是小星星

几乎每次在法国餐厅点扇贝都又贵又咸简直像打si卖盐的了！自己试了下真的超好吃又很简单完全不用去餐厅点扇贝啦这道菜不用调味料扇贝本身有咸鲜味上面撒的欧芹碎也是装饰没有的话完全可以不用加煎过的扇贝外壳酥脆锁住了扇贝的鲜甜一口咬下去皮脆肉嫩汁水四溢啊上头！（招待客人也很棒哦 🌟）

用料

香煎扇贝（带子）五分钟搞定餐厅高级料理不用调味料❗️的做法步骤

步骤 1

从超市购买的新鲜扇贝

步骤 2

中火倒入橄榄油（别的食用油也可以）加入一小块黄油

步骤 3

黄油融化并且泛起细密的泡沫

步骤 4

放入扇贝煎至一面金黄后后翻面

步骤 5

装盘撒上装饰的欧芹碎可以开动啦！

菜谱创建时间：2019-11-22 07:01:19

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用料

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