懒人蛋糕

469人浏览 19人收藏 0人做过
作者: 小蛋蛋姐姐
这是我在丹麦🇩🇰交换生的时候,跟着罗马尼亚室友学的又便宜又好吃的lazy cake。 一款把原料搅拌一下,就可以成功的甜点。

用料

懒人蛋糕的做法步骤

步骤 1

因为我用的90%的黑巧克力,所以糖放的很多。如果是可可粉,糖减半。饼干随意捏捏碎。果铺切成小丁。

步骤 2

黄油,黑巧克力隔热水融化,然后再把糖倒进去,搅拌,一起融化。

步骤 3

找个大容器,把饼干碎倒进去。然后把巧克力酱倒进去。搅一搅。保证每块饼干都裹着酱就行。

步骤 4

找个饭盒,铺上油纸,可以用锡纸替代。然后把拌好的饼干巧克力倒进去。盖起来,用手压一压。这步很重要!压紧之后,才能保证饼干之间贴合紧密,后续切块,cake不会垮掉。

步骤 5

放冰箱保鲜室,冷藏一晚上。有着布朗尼口感的lazy cake就做好啦。

菜谱创建时间:2019-11-22 12:45:33
打开App收藏