1.就地取材 采摘
2.清洗
3.加水煮2分钟捞出,冷水冲凉,对半切开
4.锅里加入适量的水(250ml),放入老冰糖融化
5.加入金桔,煮开之后小火慢熬
6.半个柠檬去籽,徒手挤入柠檬汁,力气不够的可以借用工具啦,挤入柠檬汁就行😁
7.小火慢熬至如上面视频冰糖和果糖变得粘稠的状态。(这里要说明一下:喜欢吃金桔果肉的可以开中火熬制,喜欢糊一点的小火慢熬)
8.关火,放凉,用罐头瓶密封保存。