低糖低油咸吐司

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作者： Shu_shu

20191120 武汉两个900克土司盒室温18度

用料

2个净重100克

低糖低油咸吐司的做法步骤

步骤 1

前面6个材料放和面机搅拌至扩展阶段，加黄油和盐搅拌至出膜。基础发酵室温一个半小时，分剂184克每个，共10个，滚圆放15分钟，擀长，卷起来，放吐司盒，38度40分钟左右发至9分满，210度30分钟。

步骤 2

用这个面团做的造型

步骤 3

琵琶结

步骤 4

割包练习

步骤 5

割包

展开全部

步骤 6

步骤 6

做了一个星期

菜谱创建时间：2019-11-22 20:15:01

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