软萌萌の无糖蜂蜜牛乳餐包

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作者: 白娘子下凡
“妈妈,我要吃小圆面包,里面什么都不要放,就要吃白面包。但是要很香的那种面包,要圆圆的、小小的那种,但是要香的。您懂嘛?”

用料

软萌萌の无糖蜂蜜牛乳餐包的做法步骤

步骤 1

牛奶和酵母混合均匀

步骤 2

加入蜂蜜和蛋,拌匀

步骤 3

加入高粉、低粉、奶粉,混合成面絮,揉成面团。

步骤 4

加入软化的黄油25克、揉匀。室温密封发酵至两倍大

步骤 5

平均分成12份

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步骤 6
步骤 6

放在烤箱里发酵

步骤 7

圆滚滚的满模

步骤 8

刷蛋液

步骤 9

撒烘香的白芝麻

步骤 10

175度上下火中层

步骤 11

18分钟左右

步骤 12

至表面金黄,食之~

软萌萌の无糖蜂蜜牛乳餐包的小贴士

此配方适用于屋诺12连麦芬模具; 防粘:麦芬蛋糕纸托。

菜谱创建时间:2019-11-23 11:11:02
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